Đũa là vật dụng quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc không thay mới đúng thời điểm, nguy cơ sức khỏe có thể tăng lên đáng kể.
Buổi chiều tại khoa Nhi của một bệnh viện, không khí nặng nề bao trùm. Trên giường bệnh, bé Phương 8 tuổi nằm bất động, da vàng sạm, tóc thưa dần. Chỉ trong hai tháng, cô bé từng hoạt bát, thích nhảy dây, bỗng trở nên tiều tụy vì bệnh nặng.
Một nghiên cứu được trình bày tại Hội nghị thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ năm 2022 cho thấy, việc uống loại nước này mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ ung thư gan cao tới 73-78% so với nhóm không uống.