TIN TỨC VỀ thịt lợn bệnh - thit lon benh
thịt lợn bệnh
-
Không chỉ lây từ dơi, virus Nipah có thể truyền qua cả lợn và thịt lợn: Cảnh báo nguy cơ từ nguồn thực phẩm kém an toàn
Khi nhắc đến virus Nipah, nhiều người thường nghĩ ngay đến dơi ăn quả, "ổ chứa tự nhiên" nguy hiểm của loại virus có tỷ lệ tử vong lên tới 70%. Tuy nhiên, điều ít người biết là trong lịch sử, virus Nipah từng lây lan mạnh mẽ sang người thông qua một vật trung gian rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày: Lợn và thịt lợn. -
Pate lợn có 5 dấu hiệu này, người bán chèo kéo mấy cũng nên đặt xuống và quay lưng
Pate vốn là món ăn tiện lợi quen thuộc, nhưng giữa lúc thị trường thực phẩm liên tục dậy sóng, chỉ một chút chủ quan khi mua và sử dụng cũng có thể khiến bữa ăn gia đình tiềm ẩn rủi ro khó lường. -
Rợn người 130 tấn thịt lợn bệnh được "phù phép" thành đồ hộp chất lượng cao: Bác sĩ nói mối nguy nhiễm độc kể cả khi nấu chín
Độc tố từ xác lợn bệnh (histamine, endotoxin, mycotoxin) vẫn tồn tại ngay cả khi nấu ở 100 độ C, không bị phá hủy hoàn toàn. Ăn phải thịt chứa độc tố có thể gây ngộ độc cấp như nôn mửa dữ dội, đau bụng, tiêu chảy, sốt cao, tụt huyết áp. -
Phát hiện bí mật khủng bên trong 7 tủ cấp đông ở Nghệ An, Công an lập tức yêu cầu mang đi tiêu huỷ
Kiểm tra tủ đông lạnh của 1 hộ gia đình ở xã Hợp Minh, tỉnh Nghệ An, lực lượng chức năng phát hiện 1 tấn thịt lợn nhiễm bệnh, không có nguồn gốc xuất xứ. -
Cách nhận biết thịt lợn bệnh: Dấu hiệu này là "báo động đỏ", dù giá rẻ mấy cũng từ chối mua!
Để không mua nhầm thịt lợn bệnh, kém chất lượng, bạn cần ghi nhớ những dấu hiệu sau đây.
