TIN TỨC VỀ tàu hũ ky - tau hu ky
tàu hũ ky
-
Cận cảnh ngôi làng trăm tuổi ở miền Tây bao đời làm món tàu hũ ky, muốn giàu phải chịu được "sức nóng"
Nằm bên dòng sông Cái Vồn hiền hòa, làng nghề tàu hũ ky vẫn đỏ lửa đêm ngày, bền bỉ qua năm tháng. -
Kỳ công làm món tàu hũ ky vừa giòn, vừa dai và đầy dinh dưỡng
Rằm tháng 7 âm lịch sắp đến, hay dân gian còn gọi là tháng "cô hồn", làng nghề tàu hũ ky Mỹ Hòa cũng trở nên nhộn nhịp hẳn. Từng miếng, từng cọng tàu hũ vàng óng ánh, vừa giòn, vừa dai mà đầy chất dinh dưỡng thi nhau ra lò. -
Yuba - món váng đậu tưởng nhạt nhẽo nhưng ở Nhật lại là món ăn sang trọng và tinh tế đến không ngờ
Không chỉ có cách chế biến ngon miệng mà váng đậu ở Nhật còn được trình bày rất đẹp mắt.