Sức khỏe của mỗi người chịu ảnh hưởng từ những thói quen tưởng chừng đơn giản ngày bé!

Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao mình thích ăn món này mà lại ghét món khác không? Tại sao có những người xem việc ăn uống như là một sự tận hưởng thì có người chỉ nhìn thấy thức ăn là lắc đầu? Khoa học đã chứng minh, chỉ cần quan sát một người ăn uống như thế nào, cách chọn lựa thức ăn ra sao cũng có thể hình dung phần nào tích cách và sức khỏe của người đó đấy.

Bạn thích hay ghét ăn món gì đều có lý do cả đấy!

Phần lớn những thói quen của chúng ta đều được hình thành ngay khi còn bé. Sẽ thật may mắn cho những ai được mẹ để ý, "rèn giũa" cách ăn uống lành mạnh ngay từ ngày nhỏ để phát triển khỏe mạnh về sau. Nếu nhà có em bé, hãy làm theo những gợi ý dưới đây để bé có được một sức khỏe tốt và một niềm yêu thích với việc ăn uống ngay từ đầu bạn nhé.

Hãy ân cần khi cho trẻ ăn

Đôi khi điều bố mẹ nghĩ chưa hẳn là điều trẻ muốn, nhất là trong việc ăn uống. Trẻ biết khi nào no hoặc đói, đừng cố gắng cho con ăn được nhiều. Cho trẻ ăn uống đúng với nhu cầu, độ tuổi của trẻ, sau khi kết thúc bữa ăn, nếu trẻ còn thấy đói hãy khuyến khích trẻ ăn thêm. Ân cần hướng dẫn và cho con tự quyết định về lượng thức ăn cũng là cách để con rèn được khả năng tự quyết định đấy.

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ rằng: "Tạo áp lực để con ăn nhiều hơn có thể dẫn đến nhiều hậu quả cho thói quen ăn uống sau này của con. Nếu con thấy no, điều này giúp con nhận biết được các dấu hiệu từ bao tử, tránh việc ăn quá nhiều khiến đầy bụng. Mặt khác khi lớn lên, trẻ sẽ có xu hướng né tránh, ám ảnh với các món ăn mà bố mẹ ép buộc lúc nhỏ".

Trẻ biết khi nào no hoặc đói, đừng cố gắng cho con ăn được nhiều.

Ưu tiên chọn lựa thực phẩm giàu dưỡng chất

Dạ dày của trẻ tầm 2 - 6 tuổi chỉ bằng 1/3 của người lớn, thời gian tiêu hóa cũng chậm hơn, đặc biệt đối với các chất béo, đường, muối. Độ tuổi này thì hầu như bé nào cũng thích những thực phẩm dễ gây nghiện như: bánh, kẹo, nước ngọt, snack. Bạn không nên ngăn cấm nhưng hãy hạn chế những món ăn này và giải thích cho trẻ lý do vì sao. Lâu dần trẻ sẽ hiểu và tự giảm bớt. Đồng thời, hãy cung cấp những thực phẩm đa dạng, giàu dinh dưỡng, bổ sung thêm đủ lượng nước, sữa tập trung vào 4 nhóm chất thật sự cần thiết cho sự phát triển của trẻ: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin - khoáng chất.

Nguồn dưỡng chất đầy đủ sẽ giúp con phát triển khỏe mạnh

Thay vì ngăn cấm hay cho bé cùng tham gia vào việc lựa chọn thực phẩm vì theo nghiên cứu cho thấy, trẻ lớn lên sẽ có xu hướng tiêu thụ lượng lớn các thực phẩm mà trẻ bị cấm lúc nhỏ. Vì trẻ sẽ dễ bị thu hút và tò mò với những thứ mà trẻ chưa bao giờ được thử.

Khuyến khích và động viên khi trẻ thử món mới

Vì sợ con thiếu chất, sợ con đói nên khi trẻ thích ăn món nào, mẹ sẽ có xu hướng cho con ăn nhiều món đó. Tuy nhiên, nếu lặp lại thường xuyên sẽ có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, đến thói quen ăn uống sau này, trẻ chỉ ăn những món trẻ thích và sẽ từ chối những món còn lại.

Khuyến khích con thử nhiều món ăn mới để đa dạng các bữa ăn hàng ngày

Điều này về lâu dài sẽ khiến trẻ bị thiếu chất vì thức ăn không đa dạng và sẽ có tâm lý e ngại, không có sự háo hức muốn thử những món ăn mới. Khi giới thiệu thực phẩm mới cho trẻ, bạn hãy kiên nhẫn, từ từ, từng chút một, kiên trì giải thích và khuyến khích, thuyết phục để con tự tin nếm thử.

Không đặt ra "phần thưởng" để trẻ ăn nhiều hơn

Thức ăn luôn luôn hấp dẫn nhưng đừng dùng chúng để làm phần thưởng cho con. Bạn đã từng làm như thế này chưa: "Nếu con ăn hết chỗ rau này, mẹ sẽ thưởng cho con một cây kem." Điều nay về lâu dài sẽ tạo cho bé một thói quen xấu khi ăn rau. Trẻ sẽ ăn vì phần thưởng chứ không hiểu rằng ăn rau sẽ tốt như thế nào đến sức khỏe. Tệ hơn, những lần sau, trẻ sẽ vòi vĩnh quà để thực hiện những yêu cầu của bạn.

Mọi thực phẩm đều có giá trị riêng, hãy giúp trẻ hiểu được giá trị của những thứ trẻ đưa vào miệng, những tác động của thực phẩm đối với sức khỏe thay vì để trẻ hoàn toàn mù tịt về nó. Bạn hãy giúp trẻ hiểu được giá trị của thức ăn, lý do cần phải ăn là vì chính sức khỏe của trẻ chứ không phải để hoàn thành theo ý bố mẹ hay để nhận được phần thưởng.

Bạn hãy giúp trẻ hiểu được giá trị của thức ăn, và giúp bé hiểu rằng thói quen ăn uống tốt sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh

Để trẻ có một cơ thể khỏe mạnh, trí thông minh vượt trội, những thói quen lành mạnh cần phải được duy trì qua một quá trình dài rèn giũa mỗi ngày. Món quà sức khỏe mà bạn tặng cho con mình trong tương lai đều có thể được thực hiện từ những việc rất nhỏ mỗi ngày như thế này thôi.