TIN TỨC VỀ nấu chín - nau chin
nấu chín
-
Người đàn ông suy gan cấp sau khi ăn gan lợn
Sau khi ăn một đĩa gan lợn xào, người đàn ông bị tiêu chảy, nước tiểu chuyển màu trà rồi được xác định bị suy gan cấp. Nguyên nhân nằm ở cách chế biến món ăn. -
3 thói quen luộc rau cần bỏ ngay
Luộc rau là cách chế biến đơn giản, ít dầu mỡ. Tuy nhiên, nếu thường xuyên mắc 3 thói quen dưới đây, một phần vitamin và dưỡng chất trong rau có thể bị thất thoát đáng kể. -
Ăn món khoái khẩu, người đàn ông 55 tuổi "rước" ấu trùng sán dây vào tủy sống suốt 12 năm mà không hay
Chỉ vì từng ăn một món ăn khoái khẩu, người đàn ông 55 tuổi phải sống chung với ký sinh trùng "ẩn náu" trong tủy sống suốt 12 năm. -
Đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm nói thẳng: Đừng rửa thịt dưới vòi nước nữa!
Bất cứ gia đình nào dường như đều duy trì thói quen rửa thịt sống sau khi mua về dưới vòi nước, rửa thật kỹ rồi mới chế biến. Tuy nhiên, các đầu bếp lại khuyên chúng ta đừng rửa thịt dưới vòi nước nữa. Vì sao vậy? -
Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị
Bạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà. -
Những thực phẩm nên chần trước khi nấu
Một số loại thực phẩm nên được chần qua nước sôi trước khi nấu để món ăn trở nên ngon hơn, loại bỏ chất độc tồn dư. -
Tin nổi bật kenh 14
-
10 loại rau quen thuộc mà có thể bạn chưa biết ăn sống hay nấu chín tốt cho sức khỏe hơn
Với một số loại rau, nấu chín giúp cơ thế con người dễ hấp thu dinh dưỡng hơn, nhưng với số khác, việc làm này lại làm giảm lượng dinh dưỡng trong rau củ. -
Những loại rau này tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín
Dưới đây là 6 loại rau bạn nên nấu chín trước khi ăn để hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe.