Menu thịt viên đủ món dễ nấu dễ ăn mà "ngon không tưởng"

Thoạt nhìn món ăn này trông có vẻ rất bình thường, tuy nhiên, nhờ có sự góp mặt của củ mã thầy mà viên thịt chín mềm được điểm chút giòn giòn, sần sật khá lạ miệng. Thêm vào đó, sau khi chiên xong, chúng còn được áo một lớp xì dầu bên ngoài màu vàng cam trông vô cùng đẹp mắt nữa. Bạn cũng đừng quên nêm các loại gia vị như tiêu hay hoa hồi vào nước sốt để món ăn dậy vị và hấp dẫn hơn nhé!

---

Nếu chỉ có đậu phụ xào thông thường thì món ăn sẽ không có gì đặc biệt nhỉ. Song, bằng cách kết hợp thêm các nguyên liệu khác như: nấm và ớt chuông, món đậu của chúng mình tối nay vừa đa dạng về màu sắc, vừa phong phú về hương vị hẳn lên. Nấm hương sẽ làm cho món xào của chúng ta thơm dậy mùi trong khi ớt chuông mang vị ngọt tự nhiên và cung cấp rất nhiều vitamin bổ dưỡng. Tùy theo sở thích mà bạn có thể thêm, bớt, thay thế các nguyên liệu rau củ quả khác nhau nhau nhé.

Cách làm đậu phụ xào ngũ sắc:

Kết thúc thực đơn tối nay, chúng mình tận dụng phần thịt xay ở món mặn để nấu canh luôn cho tiện nhé! Canh cải thịt viên dễ nấu dễ ăn, quen thuộc mà lúc nào cũng "đắt khách" cả. Cách thực hiện món canh này thì vô cùng dễ dàng, hiếm có ai không thành công khi nấu món này lắm, thế nên mình cùng vào bếp thôi nào. Nếu thích, bạn có thể cho thêm ít mộc nhĩ vào nấu cùng để giúp món canh lạ miệng hơn.