Nhấp một ngụm bia mát lạnh sau buổi chạy và bạn có thể sẽ bất ngờ khi biết rằng, nếu dùng đúng cách, thức uống này không hẳn là “kẻ thù” của sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ.
Sỏi thận từ lâu đã được xem là “cơn ác mộng” của nhiều người trưởng thành. Điều thú vị là trong các nghiên cứu dịch tễ học những năm gần đây, một loại đồ uống rất quen thuộc lại liên tục được nhắc tên để phòng ngừa căn bệnh này.
Sau mỗi buổi tập, từ chạy bộ, gym cho tới đá bóng hay đạp xe, đa số mọi người đều nghĩ ngay đến nước lọc, nước điện giải hoặc whey protein. Nhưng trong vài năm gần đây, giới khoa học bắt đầu chú ý đến một cái tên rất quen thuộc khác: bia.
Cải đắng, mướp đắng hay những thực phẩm có vị đắng khác dường như khá "kén" người ăn. Thế nhưng tại sao bia cũng có vị đắng lại trở một trong những đồ uống phổ biến nhất thế giới, được nhiều người yêu thích?