Giữa lòng Tokyo, thành phố được xem là một trong những thủ đô ẩm thực khắt khe nhất thế giới, những quán phở Việt Nam đang ngày càng xuất hiện nhiều hơn và thường xuyên trong tình trạng kín chỗ.
So với việc làm hài lòng tất cả mọi người, việc duy trì trật tự trong quán và sức khỏe tinh thần của nhân viên đã trở thành nhiệm vụ được ưu tiên hàng đầu.
Từ một cú xô giữa dòng người ở ngã tư Shibuya (Nhật Bản), vụ việc nhanh chóng bùng lên thành cuộc tranh luận lớn về ứng xử và ranh giới văn hóa tại các điểm du lịch đông đúc.