Những ngày giữa tháng 1, nhiều tàu thuyền của ngư dân Hà Tĩnh liên tiếp trúng đậm ruốc biển và cá cơm, mang về sản lượng lớn, cho thu nhập tiền triệu mỗi ngày.

Đặc điểm của loài cá này là thân "trong suốt", không phải lúc nào cũng có sẵn vì sinh sản theo mùa.

Loại cá này rất phổ biến ở Việt Nam, có giá thành rẻ, từ lâu đã được người dân sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn. Loại cá này cũng được chuyên gia xếp vào 5 loại cá tốt nhất thế giới.

Chẳng những ngon bổ, 5 loại cá này còn có giá thành rất hợp lý.

Đây chính là loài cá "siêu anh hùng" trong làng thực phẩm, rất đáng để mua!

3 loại cá quen thuộc này không chỉ rẻ hơn cá hồi rất nhiều mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc, cực tốt cho sức khỏe.

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể nhưng giá thành khá cao. Tin vui là có một loại cá quen thuộc giàu canxi hơn cả cá hồi mà giá cả "bình dân", có nhiều ở chợ Việt.

Loại cá này ngon không kém cao lương mỹ vị mà lại là kho dinh dưỡng cho sức khỏe.

Đây là loại cá chứa lượng canxi cao cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác, có lợi cho sức khỏe tim mạch, não bộ. Hàng năm, người Việt khai thác hàng chục nghìn tấn cá này.

Cá cơm, loài cá nhỏ bé thường được biết đến với vai trò là nguyên liệu chế biến nước mắm, ít ai biết rằng chúng là nguồn dinh dưỡng quý giá.